
se acabaron los tiempos de pizza, empanadas, eventualmete algun cacho de vaca a la parrilla, todo regado por cualquier vino cualunque, de damajuana. Hoy todo es gourmet. Hasta en la casa del mas cuadrado de mis conocidos, que hasta ayer comía chorizos a la pomarola en Constitución, hay Coriandro, Ciboulette, Palta, Jengibre, vino de mas de 20 mangos, y con todo eso hace comida minimalista, cocina de "autor" berreta en porciones miserables, servidas en platos cuadrados y el cocinero en cuestión, orgulloso, exhibe el wok que se compró en el barrio chino junto con algunos frasquitos exóticos de mezclas incomprensibles y quien sabe un paquete de algas Nori porque un conocido que estudia para chef le va a enseñar a hacer Sushi.
¡Maldita sociedad de consumo que mete a todo el mundo en la misma bolsa para pertenecer a un estúpido grupo de pequeños burgueses con pretendido "buen gusto"!, total la vida es corta y al parecer se disfruta con el paladar mientras el ministro de economía sale a decir que el gobierno es exitoso porque los pobres se redujeron de diez milllones a ocho.
Me voy a comer una mila con fritas, y de postre, fresco y batata, comidas bien berretas pero ricas, insanas, impresentables...ah y capaz me hago un sanguche.
